Naturalny cynamaldehyd CAS 104-55-2
Cynamaldehyd zwykle występuje w niektórych olejkach eterycznych, takich jak olej cynamonowy, olej z paczuli, olej hiacyntu i olej różany. Jest to żółtawo lepki płyn z cynamonem i ostrym zapachem. Jest nierozpuszczalny w wodzie, glicerynie i rozpuszczalny w etanolu, eterze i eterze naftowym. Może odparować parą wodną. Jest niestabilny w silnej pożywce kwasowej lub alkalicznej, łatwy do powodowania przebarwienia i łatwy do utleniania w powietrzu.
Właściwości fizyczne
| Przedmiot | Specyfikacja |
| Wygląd (kolor) | Jasnożółty clear ciecz |
| Zapach | Cynamon-podobny |
| Współczynnik załamania przy 20 ℃ | 1.614-1.623 |
| Widmo na podczerwień | Dostaje się do struktury |
| Czystość (GC) | ≥ 98,0% |
| Środek ciężkości | 1.046-1.052 |
| Wartość kwasu | ≤ 5,0 |
| Arsen (as) | ≤ 3 ppm |
| Kadm (CD) | ≤ 1 ppm |
| Merkury (HG) | ≤ 1 ppm |
| Ołów (PB) | ≤ 10 ppm |
Zastosowania
Cynamaldehyd jest prawdziwą przyprawą i jest szeroko stosowany do pieczenia, gotowania, przetwarzania żywności i smaku.
Można go szeroko stosować w esencjach mydła, takich jak esencje Jasmine, Nutlet i Papiers. Można go również stosować w pikantnej miksturze, miksturce dzikiego smaku wiśni, sosie pomidorowej, waniliowych produktach do pielęgnacji jamy ustnej, gumy do żucia, przyprawach cukierków i itp.
Opakowanie
25 kg lub 200 kg/bęben
Przechowywanie i obsługa
Przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym i wentylacji przez 1 rok.
Unikaj oddychania kurzu/oparów/gazu/mgły/oparów/sprayu
