Naturalny aldehyd cynamonowy
Aldehyd cynamonowy zwykle występuje w niektórych olejkach eterycznych, takich jak olejek cynamonowy, olejek paczuli, olejek hiacyntowy i olejek różany.Jest to żółtawa, lepka ciecz o cynamonowym zapachu i ostrym zapachu.Jest nierozpuszczalny w wodzie, glicerynie i rozpuszczalny w etanolu, eterze i eterze naftowym.Może odparowywać z parą wodną.Jest niestabilny w środowisku mocnego kwasu lub zasady, łatwo powoduje przebarwienia i łatwo utlenia się na powietrzu.
Właściwości fizyczne
| Przedmiot | Specyfikacja |
| Wygląd (kolor) | Jasnożółty, przezroczysty płyn |
| Zapach | Zapach przypominający cynamon |
| Współczynnik załamania światła w temperaturze 20 ℃ | 1,614-1,623 |
| Spektrum podczerwieni | Zgodny ze strukturą |
| Czystość (GC) | ≥ 98,0% |
| Środek ciężkości | 1,046-1,052 |
| Wartość kwasowa | ≤ 5,0 |
| Arsen (jako) | ≤ 3 ppm |
| Kadm (Cd) | ≤ 1 ppm |
| Rtęć (Hg) | ≤ 1 ppm |
| Ołów (Pb) | ≤ 10 ppm |
Aplikacje
Aldehyd cynamonowy jest prawdziwą przyprawą i jest szeroko stosowany w pieczeniu, gotowaniu, przetwarzaniu żywności i aromatyzowaniu.
Może być szeroko stosowany w esencjach mydlanych, takich jak esencje jaśminowe, orzechowe i papierosowe.Można go również stosować w miksturach o smaku pikantnym cynamonowym, miksturach o smaku dzikiej wiśni, koksie, sosie pomidorowym, produktach do pielęgnacji jamy ustnej o zapachu wanilii, gumie do żucia, przyprawach do cukierków itp.
Opakowanie
25 kg lub 200 kg/bęben
Przechowywanie i obsługa
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym i wentylowanym miejscu przez 1 rok.
Unikać wdychania pyłu/dymu/gazu/mgły/par/rozpylonej cieczy
