Naturalny dihydrokumarin CAS 119-84-6
Dihydrokumaryna ma aromat słodkiej trawy, w towarzystwie lukrecji, cynamonu, karmela jak notatki; Może być stosowany jako substytut kumaryny (kumaryna została ograniczona w żywności), która jest używana głównie do przygotowania jadalnych smaków, takich jak aromat ziaren, aromat owocowy, cynamon itp. Jest to ważna klasa przypraw i drobnych chemikaliów.
Właściwości fizyczne
| Przedmiot | Specyfikacja |
| Wygląd (kolor) | Bezbarwne do jasnożółtej cieczy |
| Zapach | Słodki, zielny, orzechowy jak siano |
| Punkt Bolling | 272 ℃ |
| Punkt flash | 93 ℃ |
| Środek ciężkości | 1.186-1.192 |
| Współczynnik załamania światła | 1.555-1.559 |
| Treść kumaryny | NMT0.2% |
| Czystość | ≥99% |
Zastosowania
Może być stosowany w formule smaku żywności, aby przygotować smak fasoli, smak owoców, śmietanę, kokos, karmel, cynamon i inne smaki. IFRA zabrania stosowania dihydrokumaryny w codziennych preparatach smaku chemicznego ze względu na jego alergiczne działanie na skórę. 20% roztworu dihydrokumaryny ma drażniący wpływ na ludzką skórę.
Opakowanie
25 kg/bęben
Przechowywanie i obsługa
Przechowywane w chłodnym, suchym obszarze, z dala od ciepła i światła słonecznego.
12 -miesięczne okres trwałości.
