Czy słyszałeś o benzoesanie sodu? Czy widziałeś go na opakowaniach żywności?
Springchem przedstawi Ci ją szczegółowo poniżej.
Jakość spożywczabenzoesan soduTo typowy konserwant żywności, który zapobiega rozkładowi i kwasowości, a jednocześnie przedłuża okres przydatności do spożycia. Służy do przechowywania sosu sojowego, octu, pikli o niskiej zawartości soli, soków owocowych, dżemów, win owocowych, konserw, napojów bezalkoholowych, syropów do napojów, tytoniu i innych produktów. Dzieje się tak, ponieważbenzoesan soduSzybko wnika do organizmu i zapobiega transportowi aminokwasów przez błony komórkowe, działając jako główny składnik. Kwas benzoesowy rozpuszcza się w wodzie w temperaturze pokojowej, wydziela łagodny zapach w obecności tlenu, charakteryzuje się wysoką porowatością i jest dostępny w ogrzanym powietrzu, wódce, formaldehydzie i olejach roślinnych. Kwas sorbowy występuje głównie w postaci białych granulek, które są bezwonne lub mają słaby zapach benzoesu, są łagodne i kwaśne. Ponieważ benzoesan sodu jest silnie hydrofilowy, może po prostu przenikać przez żywe komórki i infiltrować warstwę komórek. To osłabia przepuszczalność błon i zmniejsza wchłanianie aminokwasów przez błony biologiczne. Infiltruje komórkę i jonizuje wewnętrzne rezerwy potasu, rozpuszczając je i ograniczając działanie tlenowej oksydazy białkowej. Hamuje proces kompresji monowitaminy A, co wspomaga działanie środków konserwujących.
Benzoesan sodu jest również stosowany jako środek dezynfekujący i konserwujący. W praktyce terapeutycznej benzoesan sodu jest często stosowany w połączeniu z kwasem hialuronowym w leczeniu powierzchniowych patogenów zakaźnych, takich jak liszajec, borelioza i grzybica stóp, a także grzybic skóry. Glutaminian sodu może powodować astmę, obrzęk warg i jamy ustnej, obrzęk języka, nieżyt nosa, pokrzywkę i obrzęk z wydzieliną, dlatego jest on zabroniony osobom uczulonym na glutaminian sodu, aby usunąć pozostałości aromatycznych aldehydów i hydrochinonu. Ponieważ benzoesan sodu jest żrący i może powodować podrażnienia kontaktowe, a także poważne podrażnienie gałki ocznej i otaczających tkanek, należy unikać jego stosowania w kontakcie z oczami lub wrażliwymi częściami nosa.
Wiele przedsiębiorstw, oprócz przemysłu spożywczego i opieki zdrowotnej, szeroko wykorzystuje benzoesan sodu. Jest on wykorzystywany w przemyśle farmaceutycznym do produkcji leków, takich jak benzodiazepiny amonowe (margarita amonowa), oraz do konserwacji nektaru do tabletek chińskiej medycyny. Jest również stosowany w papierze antykorozyjnym, farbach dyspersyjnych, paście do butów, klejach i tekstyliach jako środek antykorozyjny i przeciwpleśniowy. Jest również stosowany jako środek konserwujący pigmenty, regulator w przemyśle tworzyw sztucznych oraz surowiec w przemyśle perfumeryjnym. Jest również stosowany jako współrozpuszczalnik w badaniach ferrytyny w surowicy jako materiał wyjściowy.
Springchem jest profesjonalistąproducent benzoesanu soduJeśli masz jakieś potrzeby, możemy zapewnić Ci profesjonalne usługi i produkty.
Czas publikacji: 08-11-2022