Konserwantysą substancjami, które zapobiegają wzrostowi mikroorganizmów w ramach produktu lub zapobiegają wzrostowi mikroorganizmów reagujących z produktem. Konserwacje nie tylko hamują metabolizm bakterii, pleśni i drożdżaków, ale także wpływają na ich wzrost i rozmnażanie. Na efekt konserwujący w formułowaniu wpływają różne czynniki, takie jak temperatura środowiska, pH sformułowania, proces produkcyjny itp. Dlatego zrozumienie różnych czynników pomaga wybrać i zastosować różne konserwatywa.
Czynniki wpływające na wydajność konserwantów kosmetycznych są następujące ：
A. Natura konserwantów
Charakter samego konserwującego: zastosowanie koncentracji konserwantów i rozpuszczalności o wielkim wpływie na skuteczność
1, ogólnie, im wyższe stężenie, tym bardziej skuteczne;
2, rozpuszczalne w wodzie konserwanty mają lepszą wydajność konserwantów: mikroorganizmy zwykle mnożą się w fazie wodnej zemulgowanego ciała, w ciele emulgowanym mikroorganizm będzie adsorbowany na interfejsie olej-woda lub poruszają się w fazie wodnej.
Interakcja z innymi składnikami w formułowaniu: Inaktywacja konserwantów przez niektóre substancje.
B. Proces produkcyjny produktu
Środowisko produkcyjne; temperatura procesu produkcyjnego; kolejność dodawania materiałów
C. Produkt końcowy
Zawartość i zewnętrzne opakowanie produktów bezpośrednio określają środowisko życia mikroorganizmów w kosmetykach. Fizyczne czynniki środowiskowe obejmują temperaturę, środowiskoWartość pH, ciśnienie osmotyczne, promieniowanie, ciśnienie statyczne; Aspekty chemiczne obejmują źródła wody, składniki odżywcze (C, N, P, S), tlen i organiczne czynniki wzrostu.
Jak oceniana jest skuteczność konserwantów?
Minimalne stężenie hamujące (MIC) jest podstawowym wskaźnikiem oceny wpływu konserwantów. Im mniej jest wartość MIC, tym wyższy jest efekt.
MIC konserwantów uzyskano za pomocą eksperymentów. Różne stężenia konserwantów dodano do ciekłego pożywki za pomocą szeregu metod rozcieńczenia, a następnie zaszczepiono i hodowano mikroorganizmy, najniższe stężenie hamujące (MIC) wybrano poprzez obserwowanie wzrostu mikroorganizmów.
Czas postu: Mar-10-2022